Meine gute alte Weihnachtsmann-Uniform bleibt dieses Jahr komplett auf dem Bügel. Die Massnahmen wegen Corona haben wieder angezogen, man kommt in kein Kinderheim. Und irgendwo kann man es ja auch verstehen.

Ihnen trotzdem gute Festtage, möge 2021 wieder Möglichkeiten bieten …

Ein bisschen Heimat muss immer wieder sein. Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen. Einziger Luxus: selbstgemachte Remoulade dazu

So machen wir die: ganz norddeutsch

Und hinterher noch schnell die Reste der frischen Kräuter hacken und einfrieren. Wie Sie sehen, bevorzuge ich das zarte Damenmesser. Kommen aber auch wieder Zeiten, wo nichts übrig bleibt, weil Vollbesatzung da ist… nach Corona